Le Fournil de la Triboule
- Pain d 'engrain ou petit épeautre -
| Farine utilisée | Format | Provenance Céréale |
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100% petit epeautre Levain petit epeautre |
800 g boule | cf page " ingrédients " |
D 'une saveur prononcée mais douce , le pain de petit épeautre contient un type de gluten plus facilement assimilable pour les personnes sensibles .
le levain utilsé est également 100% petit epeautre .
- Pain au sésame -
Grillé au moment de la cuisson , le sésame apporte à la croûte une saveur délicieuse et parfumée .
- Pain au pavot -
- Pain d' épeautre -
| Farine utilisée | Format | Provenance céréale |
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100% grand epeautre Levain petit epeautre |
500 g moulé |
cf page " ingrédients " |
Pain au format " pain de mie " , pratique pour le rangement au congélateur et ses tartines régulières .
-Pain clair -
| Farine utilisée | Format | Provenance céréale |
| T80 - T65 | 2kgs-1kg-800g-600g - | cf page " ingrédients " |
Le pain de base , mie la plus claire de la gamme .
- Pain aux raisins et amandes -
| Farine utilisée | Format | Provenance céréale |
| T80 claire | 500 g - | cf page " ingrédients " |
Le pain du petit déjeuner , du goûter ou bien selon les goûts , avec le fromage .
- Pain aux abricots et noisettes -
| Farine utilisée | Format | Provenance céréale |
| T80 -T65 | 500 g - | cf page " ingrédients " |
- Pain de seigle -
| Farine utilisée | Format | Provenance céréale |
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Levain d' engrain :18 % Seigle T85 : 82% |
1kg boule 500 g boule |
France |
Mie plus serrée mais très gouteuse .Tranchez fin , pour les toats et bien sur pour les huîtres !
- Pain demi complet -
| Farine utilisée | Format | Provenance céréale |
| T80 - T110 | 2kgs-1kg-800g-600g- | cf page " ingrédients " |
Le pain à la farine T80 vous restitue le germe et le meilleur des enveloppes du blé .
- Pain complet -
| Farine utilisée | Format | Provenance céréale |
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T110 - T150 |
1 kg - 500g | cf page " ingrédients " |
)
-Pain aux graines -
| Farine utilisée | Format | Provenance céréale |
|
T 80 -T110 |
500g |
cf page " ingrédients "
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| Type de graines | Provenance |
| Tournesol | Voir page Ingrédients |
| Millet | Voir page Ingrédients |
| Lin brun |
Voir page Ingrédients |
- Pain aux noix -
| Farine utilisée | Format | Provenance céréale | Provenance noix |
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T 80 -T110 |
500g |
cf page " ingrédients " |
Voir page Ingrédients |
- Pain "la tribiole" -
| Farine utilisée | Format | Provenance céréale |
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Blé de variétés ancienne Blé population |
800 g Boule |
Voir page Ingrédients |
NOUVEAU
" La tribiole "
Pain de blés de variétés anciennes .
PRODUITS ISSUS DE L' AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Certifié ECOCERT SAS
FR-BIO-01
